Thursday, September 1, 2011

自发豆芽

自发豆芽 以前小学时候 学校就有教过 放几粒 红豆在棉花上 放点水 隔天就会 发芽~~小时候 觉得很有趣 但就没想到要吃
那天在报纸上 又看到 自发豆芽 因为 现今的豆芽 大多是加了药水 漂白过 自发豆芽 就健康的多 又环保 不须要 很多地方 方便但不花费。。^^

前一天 差不多 中午时分放下(两汤匙半绿豆)今天就发芽了~~
三天后 就差不多全发了不过就是 头大身小 为什么 人家芽菜鸡的 头小身肥呢。。

第四天早上~~全发 壳也全掉了。。当天(第四天)就给我们加菜了~~~味道还不错 但就是瘦小了点(头却很大)可是 想到是 自己发的 豆芽 没添加物 当然是~~~爽啦~~~~^^
*报纸是说 4~7天 一般上6天可食用
早晚还要跟它 冲凉2次 一来是要冲走绿豆衣 还有就是帮它换水 不然可能会 发臭或发霉(我觉得)
最好放在阳光照不到的地方 我是把它 收在 橱柜里
(记得要确保干净哦~~别让壁虎大哥给你加料噢~~)